與傳統家禽屠宰設備相比現代家禽屠宰設備的優勢

2020-08-26

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隨著社會發展，舊的傳統家禽屠宰設備逐漸被淘汰，取而代之的是操作更加智能化的先進現代家禽屠宰設備，為了讓消費者了解家禽屠宰設備的發展，讓草莓成年旧版app下载將傳統家禽屠宰設備與當前家禽屠宰設備進行比較，以獲得合理的使用效果。

家禽屠宰設備

1、傳統的家禽屠宰設備非常粗糙，屠宰豬、牛、羊等大型牲畜時，操作者很容易受傷，現在市場上使用的家禽屠宰設備非常穩定，隻要牲畜被拉至屠宰機進行捕捉，後續過程就機械化了。

2、傳統家禽屠宰設備不衛生，由於動物體積大、毛發多、勞動量大等原因，家禽家畜不能很好地清洗，脫毛時經常會出現不幹淨的問題，家禽屠宰設備報價但是家禽屠宰設備沒有必要擔心這些問題。

3、自動過程，整個過程由計算機控製，隻需要由人來守護，浸泡時間和隔板的大小可以由人控製。

4、傳統的家禽屠宰設備屠宰速度慢，現在使用的家禽屠宰設備快速，不需要人工操作，節省人工成本。

未來，隨著物聯網的發展，家禽屠宰設備行業將會有更多的參與，後期屠宰業是一項容易完成的工作，通過設備的運行，所有屠宰工作都可以完成，無論是豬、牛、羊還是家禽都可以很好地屠宰。

據不完全統計，到1996年，全國引進肉類加工機械及裝備投資高達數十億元。

回顧60多年來我國肉類加工機械與裝備的發展，提高了畜禽家禽屠宰設備及裝備的國產化率、自動化水平是較重要的成就。

各種家禽屠宰設備包括：按原料特性分成的豬、牛、羊、禽等不同類別；按照工藝流程分成的候宰淋浴、牽引輸送、擊暈致昏、提升懸掛、刺殺放血、清洗、浸燙、打毛、刮毛（去絨毛）、燎毛、修刮、拋光、剝皮、同步檢驗、劈半切割、副產品處理、滅菌消毒及預冷等不同部分。此外，還有輸送機、分割鋸、骨肉分離機、分料機及分割肉包裝設備等分割剔骨機械。

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