家禽屠宰設備要怎麽做好日常保養和清洗工作？

2019-10-30

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在日常的使用中，機械設備在使用的時候，會受周邊環境的影響以及設備本身的自損等情況，會影響到設備的使用，所以家禽屠宰設備的保養需要定期檢查為主，一周進行一次，輔以維護性檢修的一種間接預防性維修形式。其主要工作內容是：

檢查、清掃、調整自動線傳動機構、輸送帶的零部件；

檢查油泵、疏通油路，檢查油箱油質、油量；

清除各活動麵毛刺；

檢查、調節各指示儀表與安全防護裝置；

發現故障隱患和異常，要予以排除，並排除泄漏現象等。

設備經一級保養後要求達到：外觀清潔、明亮；

油路暢通、油窗明淨亮；操作靈活，運轉正常；

電氣安全保護、指示儀表齊全、可靠。

保養人員應將保養的主要內容、保養過程中發現和排除的隱患、異常、試運轉結果、生產零部件精度、運行性能等，以及存在的問題做好記錄。

一級保養以操作工為主，專業維修人員（機修鉗工、製冷維修工、電工）配合並指導。

家禽屠宰設備是如何清洗的？

　　一，可以使用用清水進行衝洗，水的量大，壓力夠大，才能將汙物衝洗幹淨。

　　第二，對於有油汙、血漬等不容易清除的物質，可以使用專用的清洗劑進行清理。

　　第三，很多家禽屠宰設備的結構都是可以拆卸的，不方便清理的部位，需要拆卸結構，進行局部的清洗，清洗完畢，安裝好，並在拆卸部位進行潤滑油潤滑。

　　綜上就是為您介紹的關於家禽屠宰設備在日常保養和清洗工作，這樣就可以有效的延長其使用的壽命，並且做好保養工作，可以讓設備用起來更加的得心應手。